Bienvenue pour un séjour dans les étoilesdes marchés de Noël de Colmar.Découvrez le Cercle des Arômes, bar à vins & moments fins
Elu 3ème marché de Noël d’Europe par le public du site « European Best Destinations », reconnu par le label « villes et villages de Noël »… Marche de Noël Colmar bar à vins...Bien sûr, les Colmariens sont fiers des récompenses officielles obtenues par leur ville. Mais, ce n’est pas le plus important pour eux. S’ils vous ouvrent le cœur de leurs marchés, c’est pour partager avec vous, non des attractions touristiques, mais des émotions authentiques. La dégustation des meilleurs vins et gourmandises ancestrales de leur territoire, la chaleur de leurs traditions, l’histoire, racontée en décors et en lumières, de leurs maisons, ruelles, vitrines et patrimoine… Laissez-vous aller. A Colmar, on vous réserve la vraie magie de Noël. Celle des émerveillements d’enfants dont on n’ose plus rêver quand on est grands.
Le Pays des Étoiles des marchés, vins et séjours de Noël alsaciens. Marche de Noël Colmar bar à vins
Le saviez-vous ? C’est en Alsace, que sont véritablement nés les rituels de Noël. Le sapin, les pommes (devenues boules), le calendrier de l’Avent, St Nicolas…et surtout, depuis 500 ans, les marchés.
Il faut encore se souvenir qu’en Alsace, il y a 7 pays de Noël, avec chacun leur ambiance : les Lumières, le Sapin, les Chants et les Étoffes, les Mystères, les Saveurs, les Veillées… Et le Pays des Étoiles,
celui du territoire de Colmar et de ses vignobles.
Le Pays des Étoiles ? Là où, au détour des merveilles architecturales des villages et de leur capitale, la lumière fait scintiller les trésors viticoles d’Alsace. Des prestigieux crus de terroir jusqu’aux arômes uniques des vins chauds. Là où la magie des papilles accompagne tout particulièrement la magie des traditions et des décorations. Le Cercle des Arômes Marche de Noël Colmar bar à vins
5 marchés, 5 ambiances à déguster, corps et âme
A Colmar, ce n’est pas un mais 5 marchés de Noël en centre-ville qui vous emmènent d’un enchantement à l’autre. Et ce, chacun avec son ambiance et son décor typique.
- Place Jeanne d’Arc, le marché des gastronomes. Entre les témoignages architecturaux du destin mouvementé alsacien, des traditionnels colombages à un pur style français, les produits de terroir sont à l’honneur : vins bien sûr mais aussi foie gras, charcuterie, fromages, sans oublier les effluves de cannelle des pains d’épices et bredles. Et en allant jusqu’à la vaisselle d’antan.
- Petite Venise, le marché des enfants. Tout près des canaux, s’écoule comme un conte de fées : manège de chevaux de bois, crèche mécanique, boîte aux lettres du Père Noël, lapins et moutons surgissant au coin d’une maisonnette, jouets… avec, pour nourrir tant d’émotions, le traditionnel jus de pomme bien chaud et moult friandises.
- Place des Dominicains, le marché des décorations. L’Eglise des dominicains et ses vitraux, chefs d’oeuvre du XIVème siècle, donnent le ton : ici, règne l’art de magnifier sa maison. Sapins, gui et houx, personnages de bois, décors féériques, cadeaux originaux… De quoi ne plus savoir où donner de l’inspiration.
- Place de l’Ancienne Douane, le marché des mets & objets « faits mains ». Autour de la fontaine Chwendi et de sa sculpture d’Auguste Bartholdi, au bord du plus beau canal de la ville, une pure escapade artisanale vous attend, au gré de vos sens gastronomiques et esthétiques.
- A l’intérieur du Khoïfus, l’Ancienne Douane, le marché d’art et d’antiquités. Bien au chaud dans un bâtiment médiéval prestigieux, vous prenez le temps de rencontrer des créateurs locaux, passionnés du savoir-faire de leur région, puis de monter vers les installations féériques du musée du Jouet et d’explorer les secrets de la salle des livres et bijoux anciens.
- Mais aussi, pour poursuivre l’esprit de la fête encore et encore : la patinoire de la place Rapp et ses animations, de multiples concerts et spectacles et, incontournables bien sûr : les caves de Noël des domaines locaux !
Et si, au hasard des étoiles de votre séjour Colmar, vous veniez savourer une pause au Cercle des Arômes ?
Il y a tant à faire et à voir au fil de la magie des lumières de notre ville ! Nous n’aurons jamais la prétention d’être un « haut lieu » de son Noël. Mais, sachez qu’en plein centre, notre Cercle un peu à part peut vous permettre de faire une halte bien méritée… toute tournée vers le meilleur des dégustations festives de Colmar : parcours au cœur des plus grands crus alsaciens, foie gras de prestige, jambons d’exception, plateau de notre fromagerie St Nicolas… Nous serions honorés d’être aussi une étoile de Colmar dont vous vous souviendrez. Le Cercle des Arômes Marche de Noël Colmar bar à vins
À la découvertedes plus grandsvins d'Alsace
Au verre à partir de 4€, en parcours dégustation… Pour que les nuances de plaisir des plus grands vins d’Alsace ne vous restent pas inconnues.
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Le Caveau tient à votre disposition un espace privatisé. L’idéal pour vivre, particuliers ou entreprises, un moment de partage. Vos réunions professionnelles, fêtes de famille, parenthèses entre amis…
